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类别:西餐其他 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:牛奶250克 小麦富强粉150克
辅料:蜂蜜100克 全麦粉100克 杏仁100克 鸡蛋100克 面包屑50克 黄油50克 发酵粉2克
调料:1克
本菜谱的营养成分
2295
千卡
0.09
毫克
69.95
117.2
259.35
213.95
微克
8.7
770.5
毫克
294
微克
0.5
毫克
1.3
毫克
2.61
毫克
31.5
毫克
21.38
毫克
489.72
毫克
573
毫克
825.64
毫克
917.91
毫克
39.95
微克
269.02
毫克
7.86
毫克
7.46
毫克
45.98
微克
1.08
毫克
1.04
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将牛奶蜂蜜放入锅内烧热,加入黄油,撤火稍凉;
2. 再放入打散的鸡蛋搅拌均匀;
3. 将面渣放入烤炉烤黄晾凉;
4. 杏仁切碎;
5. 将面粉、面包渣和杏仁放入牛奶鸡蛋里搅匀,和成软硬适宜的面团;
6. 将面包模用黄油涂过,放入面团,入烤炉烤约30分钟即可食用。
食谱营养
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食物相克
  • 蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
  • 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
  • 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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