现在的办公室一族几乎整天久坐，长期对着电脑接受辐射，还有很大一部分不吃早餐或随便吃点，为了下午更好的工作，午餐就不能再随便了，宜吃含优质蛋白质的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用，而且动物的肾含硒量丰富，肝脏不但含有硒还含有丰富的维生素A，二种营养素都具有很好的防辐射作用；宜多吃些瘦肉、新鲜蔬菜、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，新鲜蔬菜水果是维生素C的主要来源，维生素C也有一定的抗氧化作用。要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。

午餐应少食甜食油腻食物，因为这些食物会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中；忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品热量高，营养含量低，长期食用容易形成能量过剩，营养不良。