类别：孕晚期食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱  工艺：锅烧

1. 将鲜蘑菇去蒂洗净，切丁；2. 西红柿切丁；3. 鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用；4. 锅内放油烧热到五六成热后，先翻炒蘑菇几下，放豌豆、玉米合炒，下肉汤；5. 烧开，放西红柿、姜，葱、盐、胡椒粉、味精...... 查看详细

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类别：特色菜 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱 孕晚期食谱  工艺：煮

1. 将豆腐切片，香菇、油菜、笋、火腿切丝；2. 锅内加高汤和熟猪油烧沸，放香菇丝、笋丝、油菜丝、火腿丝、盐，煮熟后捞出盛入汤碗内；3. 将汤再烧开后放入豆腐片，待豆腐片浮起，立即捞出，加入汤碗即可。...... 查看详细

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类别：乳母食谱 孕晚期食谱 清热解毒食谱  工艺：锅烧

1. 用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净切成3.5厘米段。2. 将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。...... 查看详细

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类别：特色菜 明目食谱 肝调养食谱 孕晚期食谱  工艺：拌

1.将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。2.将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。3.将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。 ...... 查看详细

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类别：乳母食谱 营养不良食谱 滋阴食谱 孕晚期食谱  工艺：生煎

1. 大葱去根洗净切成葱花；2. 把蛋打入碗中，调均匀，加入精盐、葱花，再调匀；3. 锅内放入食油，用旺火加热；4. 倒入调好的鸡蛋，使鸡蛋液在锅底摊成圆形，厚薄均匀，用微火煎至七成熟，翻过来，再略煎...... 查看详细

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类别：家常菜 贫血食谱 明目食谱 孕妇食谱 孕晚期食谱 学龄期儿童食谱  工艺：汆

1. 猪肝洗净，剔去肝头、筋膜，切成5厘米长、3厘米宽的薄片；2. 白木耳去根蒂，撕成10瓣；3. 锅放在火上，倒入清汤、白木耳烧开，放入猪肝片，开后撇去浮沫；4. 放入精盐、味精、料酒、菠菜心，开后...... 查看详细

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类别：特色菜 尿路结石食谱 利尿食谱 痛风食谱 胆石症食谱 孕晚期食谱  工艺：煮

1. 老冬瓜削去瓤，削除内面绵软的一层，切成长6厘米、宽4厘米的薄片，每片再分切成齿丝均匀的梳状；豌豆苗洗净备用。2. 把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀，投入开水中烫熟，捞出经清水冲泡透凉。3. 锅...... 查看详细

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类别：补血食谱 贫血食谱 明目食谱 孕晚期食谱  工艺：煮

1. 将玉兰片切成片；2. 用清水将猪肝稍煮片刻，加葱姜，并倒入玉兰片；3. 将猪肝煮熟后取出，切片，再放回汤中，加入盐、味精煮开即可。 ...... 查看详细

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类别：健脾开胃食谱 益智补脑食谱 滋阴食谱 贫血食谱 孕晚期食谱  工艺：软炒

1. 选新鲜鸡蛋打入碗内，加入水淀粉、盐、高汤100毫升，用筷子搅匀。2. 炒锅内放入植物油，在旺火上烧至六七成热时倒入鸡蛋汁，即快速搅动，炒至水气渐干，蛋上起亮油光时，即可铲出入盘。...... 查看详细

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类别：夏季养生食谱 秋季养生食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 孕晚期食谱  工艺：熟炒

1. 菜花摘洗干净，切成小块，放入沸水锅内焯一下捞出；香菇用温水泡发、去蒂、洗净。2. 炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜煸出香味，加鸡汤200毫升、精盐、味精，烧开后捞出葱、姜不要，放入香菇、菜花，用...... 查看详细

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