类别：清真菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 贫血食谱  工艺：泥包烤

1.将香菇、金针菇、鸡枞分别洗净用涨发待用；将花椒用水浸泡取其水留用；将鸡宰杀后掏出脏腑，汤煺羽毛，漂洗干净，斩掉脚，放在盆子中用精盐3克、白糖、味精、花椒水、酱油擦涂鸡身。冬菇、金针菇、鸡纵用花生油...... 查看详细

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类别：北京菜 骨质疏松食谱 结核病食谱 贫血食谱  工艺：泥包烤

1.鳗鱼斩去头尾，取出内脏，洗净，切成八厘米长段，红萝卜去皮，切成1.2厘米*1.2厘米*8厘米的小段，再用刀修成小圆棍形；大葱洗净切成段；姜洗净切片备用。2.另起油锅以大火烧热油1/2杯，下葱，姜，...... 查看详细

推荐:4 营养:7 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11 收藏:0

类别：私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱  工艺：泥包烤

1.鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，沥干水分，敲断腿骨去掉脚爪，用拍破的葱、姜以及精盐2茶匙，酱油、料酒、花椒将鸡身内外揉搓，腌约3小时，余下葱切花。2.猪肉、大葱都切成丝，晾干水分。3.去掉腌鸡的葱、...... 查看详细

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类别：甜品/点心 便秘食谱  工艺：泥包烤

1. 选择大小略同、较瘦长的红心山芋2个，洗净抹干，分别用纸巾包好。 2. 高火烘8分钟即可，中途翻一次。 ...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22 收藏:2

类别：湖南菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱  工艺：泥包烤

1. 先切去鸡的脚掌，再用刀背敲扁(鸡骨敲碎，但不要弄破弄皮)，和葱（拍扁）、姜（拍扁）、酱油、料酒一起腌10分钟，香菇泡软去蒂，所有猪里脊肉、香菇、冬菜、竹笋、辣椒、葱30克，切成细丝备用。2. 炸...... 查看详细

推荐:5 营养:8 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10 收藏:1

类别：滇黔菜 营养不良食谱 老人食谱 青少年食谱  工艺：泥包烤

1. 青鱼去鳞、除鳃，剖鱼腹去内脏，用净布沾干鱼身；2. 制净的青鱼放盐、胡椒粉、料酒抹遍鱼身；3. 捕竹在一端开口后洗净；4. 粽粑叶20张用水洗待用；5. 鸡脯肉、冬笋、香菇、火腿、葱白、生姜等均...... 查看详细

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