美食烹饪 营养健康 食疗食谱 您的私人营养健康顾问
登录
|
注册
|
帮助
|
纯净版
|
设为首页
|
加入收藏
更 多
食 客
食 堂
营养素
原 料
食 谱
日计划
首 页
关键字:
帮助
凉拌笋丝
查看:1 收藏:0 编辑:康华营养师
类别:
家常菜
清热去火食谱
利尿食谱
健脾开胃食谱
夏季养生食谱
工艺:
拌
口味:
咸酸味
食用:早餐|中餐|晚餐|每日1次,可佐餐,常食。
主料:
莴笋
250克
调料:
姜
10克
盐
2克
黄酒
5克
米醋
5克
味精
2克
本菜谱的营养成分
能量
47.76
千卡
蛋白质
3.51
克
脂肪
0.31
克
碳水化合物
8.56
克
叶酸
0.35
微克
膳食纤维
1.77
克
维生素A
65.3
微克
胡萝卜素
392
微克
硫胺素
0.05
毫克
核黄素
0.06
毫克
烟酸
1.36
毫克
维生素C
10.4
毫克
维生素E
0.48
毫克
钙
64.69
毫克
磷
123.63
毫克
钾
561.16
毫克
钠
1042.42
毫克
镁
52.83
毫克
铁
2.46
毫克
锌
0.9
毫克
硒
1.48
微克
铜
0.2
毫克
锰
0.83
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
最受推荐家常菜
...>>
详细介绍
家常菜推荐食谱:
三丝生菜
五彩拼盘
怪味腐竹
拌兰花腐竹
拌黄瓜丝
更多家常菜
最受推荐清热去火食谱
上火是日常生活中十分常见的一种症状及体征,如面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出...>>
详细介绍
清热去火食谱推荐食谱:
什锦西瓜
多味蔬菜丝
番茄碗
蔬菜色拉
金银花苦瓜汤
更多清热去火食谱
推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
拌菜谱推荐
更多
松虾凉拌
凉拌鸡肉生参
山药松花蜜汁
野菜拌饭
双味海带
萱花什锦
黄豆芽杂菜
凉拌荡平菜
芥末菜末菜
芥末菜
咸酸味口味菜谱推荐
更多
凉拌笋丝
五彩拉皮
西红柿菠菜牛肉汤
番茄牛尾素菜汤
手撕包菜
素炒豆芽菜
炝海米豆角
拌蜇米
酸菜双瓜汤
酸菜鲈鱼汤
烹饪方法
1. 莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;
2. 笋丝用少许盐腌制后去汁待用;
3. 生姜洗净切细丝;
4. 姜丝和黄酒、米醋、味精适量,与笋丝拌匀。
健康提示
本品具有清热利尿之功效,适于小便不利者食用。
食谱营养
莴笋
:莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它... >>
查看详细介绍
推荐食谱:
凉拌笋丝
凉拌莴苣丝
更多菜谱
康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[
详细
] [
在线咨询
]
公司新闻
|
用户登录
|
用户注册
|
可口中心
|
搜索技巧
|
设为首页
|
广告服务
|
友情链接
|
关于我们
|
联系我们
|
版权声明
© 2005-2007 版权所有 KEKO.COM.CN 网站备案:
京ICP备06064100
版权所有,未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式进行复制或建立镜像,禁止一切非授权转载、摘编和抄袭的行为,如有违反,追究法律责任。