关节炎食谱：由于细菌或病毒等致病因子和自身抗体的作用使关节的各部分，如滑膜、软骨或软骨下骨发生渗出，中性细胞和淋巴细胞浸润，以及细胞因子活动等炎症性反应，称为关节炎。一般，按病因和临床表现，关节炎可分以下几类：(...
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1. 将酱油、料酒、味精、麻油、葱丝、姜丝同放碗内调匀待用；2. 用温水将子蟹呛死，揭下顶盖，去掉屎包；3. 蟹切去盖的四边，使之成正方形；4. 再将余下的蟹身去掉脐盖和腿的半截，切作相等的四块；5.......
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1. 将茄子洗净，切成长条，隔水蒸熟；2. 用适量豆酱、姜末、麻油、盐将蒸熟的茄子拌匀即可。......
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1. 将葱、冬笋、辣椒洗净，均切细丝。2. 锅中放入花生油烧热，将蟹壳炸红取出。3. 锅中留少许油，葱丝、笋丝、辣椒丝下锅稍炒，蟹肉下锅，随即把料酒、精盐、味精和胡椒粉依次下锅煸炒，待蟹肉炒熟后，连同......
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1.将鳗鱼除去内脏，洗净，沿脊骨剖开，用刀刮下鱼肉，放入盆中，加精盐2克，味精1克拌和，用力搅拌上劲，然后在台板上撒些干淀粉，将鱼肉倒在台板上揿扁，再用木棍擀成圆形薄片，拍上干淀粉，下开水锅中氽熟捞出......
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1. 将丝瓜洗净，切块；2. 嫩豆腐洗净，切块备用；3. 在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；4. 开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。......
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1. 将冬瓜去皮洗净，切块备用；2. 排骨洗净，剁小块备用；3. 将排骨放锅里加适量清水，煮沸后撇去浮沫；4.下姜片、料酒、酱油和冬瓜块同煮约1个小时；5. 待肉烂脱骨，冬瓜块熟烂，再调味即可。......
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1. 将鹅脯肉洗净，下入开水锅内氽熟，捞出切丝装盘；2. 泡椒、青红辣椒加精盐、生抽、味精、红油、熟芝麻、高汤调匀剁椒味汁，浇在鹅肉丝上即可。 ......
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1. 将大蒜剥去外皮，放入开水中略煮后捞出。2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3. 锅中加入约1000亳升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮，粥将成时加入大蒜，再略煮......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13 收藏:2
1. 活蟹洗净放入盘中，入蒸锅蒸15分钟；2. 熟后取出，撬开蟹盖，蟹熬用刀背拍碎，原样盛盘中；3. 碗内加入姜末、香醋、香油调成汁，同蟹上桌蘸食即成。......
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1.将蟹洗净，盛放盆中，加入绍酒、姜片、葱段和花椒，上笼旺火蒸30分钟，取出趁热用刀斩下蟹螯和蟹腿，再敲碎其壳，剥去蟹脐，揭开蟹盖，除去胃、鳃、泥肠等，挖出蟹黄和蟹膏，盛装小碟，再将蟹身一切为二，见其......
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