类别：东北菜 营养不良食谱 老人食谱 特色菜 冠心病食谱  工艺：炖

1. 把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳洗干净，都切成不大不小的块；2. 排骨用水煮过；3. 把水加在锅里，放入适量动物油，再把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳排骨放进去；4. 再...... 查看详细

推荐:8 营养:9 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:1952 收藏:28

类别：东北菜 骨质疏松食谱 老人食谱 青少年食谱 清热去火食谱  工艺：焖

1. 将锅烧热，加油，烧热，加入葱花等煸炒，炒出香味；2. 将豆腐放入锅内，用勺子将豆腐刨碎；3. 刨碎以后，继续煸炒一会儿，加上盐、花椒粉等佐料；4. 再加上味精和蒜茸，然后加入适量的水，盖上盖子，...... 查看详细

推荐:8 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:245 收藏:2

类别：东北菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱  工艺：拌

1. 黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝；2. 拉皮放入清水泡开；3. 锅内放油，将绞肉炒熟至香味出来；4. 依次将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中；5. 将芝麻酱放入碗内，加入蒜泥、辣椒...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:193 收藏:2

类别：东北菜 健脾开胃食谱 老人食谱 消化不良食谱 营养不良食谱  工艺：煮

1.海参用水焯过，切成粒；2. 青虾去壳取净虾仁上浆过油滑过，晾凉切粒；3. 猪肉入锅煮熟，晾凉切成粒；4. 蛋糕均切成粒；5. 嫩黄瓜去蒂，洗净，切成粒；6. 荸荠削去壳，洗净，用刀拍酥、切粒、过水...... 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:61 收藏:1

类别：东北菜 冬季养生食谱 老人食谱 防癌抗癌食谱  工艺：砂锅

1. 将冻豆腐用开水煮透后，将水挤干，切成菱形块；2. 各种蘑菇用温水泡发洗净，根据原料的大小改刀，大的切两块，小的整个使用；3. 火腿切片；4. 菠菜择洗干净，切段；5. 勺内放入猪袖，用葱花炝锅后...... 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:90 收藏:1

类别：东北菜 骨质疏松食谱 小儿佝偻病食谱 动脉硬化食谱  工艺：扒

1. 勺内放凉水，将冻豆腐浸泡，待冰融化后切4 厘米长、1.5 厘米宽、0.5 厘米厚的长方片，放回勺内，上火烧开捞出控净水；2. 勺内加熟猪油，三成热，放面粉炒开，加汤、味精、浸泡花椒的水、葱姜汁、...... 查看详细

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类别：东北菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 便秘食谱  工艺：拌

1. 将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用；2. 粉丝发好待用；3. 将黄瓜切丝；4. 菠菜、韭菜切3.5 厘米长的段；5. 粉丝切成10 厘米长段待用；6. 将绿豆芽、菠菜段、韭莱段、木...... 查看详细

推荐:7 营养:9 难易:5 时间:6 减肥:2 养颜:0 麻辣:2 点击:97 收藏:8

类别：东北菜 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱  工艺：拌

1. 将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用；2. 将黄瓜切丝；3. 菠菜、韭菜切3.5 厘米丝；4. 粉丝切成10 厘米长段待用；5. 瘦肉洗净，切成细丝；6. 将绿豆芽、菠菜段、韭菜段、...... 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:3 麻辣:2 点击:74 收藏:6

类别：东北菜 贫血食谱 滋阴食谱 便秘食谱 青少年食谱  工艺：干炒

1. 将猪肉（猪臀尖肉）片成大薄片，再切火柴粗细的丝；2. 玉兰片泡发，洗净，切成火柴粗细的细丝，用开水焯一下；3. 葱、姜、蒜切细丝备用；4. 勺内加底油，烧至四成热，放肉丝煸炒，边炒边淋入少许油；...... 查看详细

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类别：东北菜 贫血食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱  工艺：溜

1. 将大黄鱼整理干净，去掉头尾，剔除骨刺成为四扇鱼肉；2. 在鱼肉面剞十字花刀，每扇鱼肉改为四块，用刀略微切掉每块四个尖角，用精盐、黄酒、味精煨制入味备用；3. 香菇、冬笋切丝备用；4. 猪肉绞成肉...... 查看详细

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