推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
![推荐指数越大,营养师对该食谱的评价就越好,比较适用大多数人群](/images/space.gif)
![营养指数越大,该菜谱的营养价值越高](/images/space.gif)
![减肥指数越大,该菜谱所含热量较少,比较适合减肥](/images/space.gif)
![养颜指数越大,该菜谱的养颜效果越好](/images/space.gif)
![难易指数越大,该菜谱的制作难度越小](/images/space.gif)
![时间指数越大,该菜谱的所耗时间较少](/images/space.gif)
![麻辣指数越大,该菜谱的麻辣程度越高](/images/space.gif)
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
版权所有,未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式进行复制或建立镜像,禁止一切非授权转载、摘编和抄袭的行为,如有违反,追究法律责任。
相关合作,请与我们联系。
相关合作,请与我们联系。
烹饪方法
1. 姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝;
2. 甲鱼宰杀,去外皮和内脏,斩成4厘米见方的块;
3. 将甲鱼块入汤锅汆水捞起待用;
4. 洗净的大白菜切成5厘米长,5毫米厚的片;
5. 冬瓜法净去皮、去瓤,也切成切成5厘米长,5毫米厚的片;
6. 白萝卜洗净,切成5厘米长,5毫米厚的片;
7. 将白菜片、冬瓜片、萝卜片装入火锅盆;
8. 再加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉,料酒掺白开水;
9. 再放甲鱼,淋上精制油上台即可。
2. 甲鱼宰杀,去外皮和内脏,斩成4厘米见方的块;
3. 将甲鱼块入汤锅汆水捞起待用;
4. 洗净的大白菜切成5厘米长,5毫米厚的片;
5. 冬瓜法净去皮、去瓤,也切成切成5厘米长,5毫米厚的片;
6. 白萝卜洗净,切成5厘米长,5毫米厚的片;
7. 将白菜片、冬瓜片、萝卜片装入火锅盆;
8. 再加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉,料酒掺白开水;
9. 再放甲鱼,淋上精制油上台即可。
食谱营养
食物相克