香葱鹌鹑蛋—可口网

香葱鹌鹑蛋

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类别：气血双补食谱

私家菜

益智补脑食谱

美容养颜食谱

工艺：煎口味：葱香味食用：中餐|晚餐

主料：鹌鹑蛋200克
调料：植物油15克料酒8克盐3克小葱10克

本菜谱的营养成分

能量

322.4

千卡

蛋白质

25.76

克

脂肪

22.24

克

碳水化合物

4.69

克

叶酸

2.55

微克

膳食纤维

0.14

克

胆固醇

1030

毫克

维生素A

688

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.22

毫克

核黄素

0.99

毫克

烟酸

0.24

毫克

维生素C

2.1

毫克

维生素E

6.21

毫克

钙

101.86

毫克

磷

362.6

毫克

钾

290.72

毫克

钠

1393.57

毫克

碘

75.2

微克

镁

23.86

毫克

铁

6.56

毫克

锌

3.26

毫克

硒

51.1

微克

铜

0.19

毫克

锰

0.1

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将鹌鹑蛋磕入碗内，加精盐、葱末搅匀；2. 炒锅注油烧至五成热，将鹌鹑蛋慢慢淋入，摊成圆形蛋饼，煎至两面金黄色时，烹入料酒，食时切成象眼块即可。

食谱营养

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张婷婷营养师，国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师，热爱营养事业，对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究，努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]