烹饪方法
1. 将生姜洗净后切碎;
2. 大米淘洗干净;
3. 将大米置于锅中,加入适量清水用旺火煮沸;
4. 加入生姜,煮成稀粥即可。
健康提示
1. 本品具有暖脾胃、散风寒、降血脂之功效,适于高脂血症患者食用;
2. 风热感冒者不宜服用;
3. 脾胃积热者不宜选用。
2. 风热感冒者不宜服用;
3. 脾胃积热者不宜选用。
食谱营养
食物相克
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
1. 将生姜洗净后切碎;
2. 大米淘洗干净;
3. 将大米置于锅中,加入适量清水用旺火煮沸;
4. 加入生姜,煮成稀粥即可。