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![推荐指数越大,营养师对该食谱的评价就越好,比较适用大多数人群](/images/space.gif)
![营养指数越大,该菜谱的营养价值越高](/images/space.gif)
![减肥指数越大,该菜谱所含热量较少,比较适合减肥](/images/space.gif)
![养颜指数越大,该菜谱的养颜效果越好](/images/space.gif)
![难易指数越大,该菜谱的制作难度越小](/images/space.gif)
![时间指数越大,该菜谱的所耗时间较少](/images/space.gif)
![麻辣指数越大,该菜谱的麻辣程度越高](/images/space.gif)
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 将虾仁去沙腺洗净,加入盐、料酒稍腌;2. 用开水将虾仁、豌豆焯好;3. 锅放少量油烧热,放葱米、姜米爆香,加高汤,投入虾仁、豌豆烧开;4. 放味精、盐、料酒,水淀粉勾玻璃芡,出锅淋香油。
食谱营养
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