百合汤—可口网

百合汤

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类别：私家菜

秋季养生食谱

清热解毒食谱

滋阴食谱

肺调养食谱

工艺：煮口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：红白相映，甜中微苦。

主料：百合200克
辅料：枣（干）20克
调料：冰糖10克

本菜谱的营养成分

能量

416.5

千卡

蛋白质

7.04

克

脂肪

0.3

克

碳水化合物

101.09

克

叶酸

9.74

微克

膳食纤维

4.64

克

维生素A

0.4

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.05

毫克

核黄素

0.12

毫克

烟酸

1.58

毫克

维生素C

38.8

毫克

钙

37.1

毫克

磷

132.2

毫克

钾

1124.9

毫克

钠

14.91

毫克

镁

93.4

毫克

铁

2.6

毫克

锌

1.15

毫克

硒

0.6

微克

铜

0.54

毫克

锰

0.78

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。
2.汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。

食谱营养

百合：百合除含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，... >> 查看详细介绍
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枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免... >> 查看详细介绍
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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]