菜根红枣饮—可口网

菜根红枣饮

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类别：冠心病食谱
工艺：煮口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|每日1剂，分2次饮服，边服20天为一个疗程。

主料：芹菜100克枣（干）20克

本菜谱的营养成分

能量

66.8

千卡

蛋白质

1.44

克

脂肪

0.2

克

碳水化合物

17.46

克

叶酸

38.34

微克

膳食纤维

2.64

克

维生素A

10.4

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.02

毫克

核黄素

0.11

毫克

烟酸

0.58

毫克

维生素C

14.8

毫克

维生素E

2.21

毫克

钙

60.8

毫克

磷

60.2

毫克

钾

258.8

毫克

钠

75.04

毫克

碘

0.7

微克

镁

17.2

毫克

铁

1.26

毫克

锌

0.59

毫克

硒

0.67

微克

铜

0.14

毫克

锰

0.25

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 先将芹菜根洗净切碎；
2. 红枣洗净，然后将芹菜根与红枣一同放入砂锅内；
3. 加入适量清水煎煮30分钟，去渣留汁。

健康提示

本品具有平肝清热之功效，适于冠心病患者食用。

食谱营养

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