白果冬瓜粥 —可口网

白果冬瓜粥

查看：0 收藏：0 编辑：系统管理员超级管理的权限分配

类别：快餐/主食

春季养生食谱

工艺：煮口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：稻米100克冬瓜150克白果（干）25克
调料：姜3克盐2克胡椒粉1克

本菜谱的营养成分

能量

451.55

千卡

维生素B₆

0.03

毫克

蛋白质

11.28

克

脂肪

1.46

克

碳水化合物

100.73

克

叶酸

37.9

微克

膳食纤维

2.45

克

维生素A

0.94

微克

胡萝卜素

5.7

微克

硫胺素

0.11

毫克

核黄素

0.08

毫克

烟酸

2.27

毫克

维生素C

24.12

毫克

维生素E

6.7

毫克

钙

45.77

毫克

磷

134.72

毫克

钾

203.42

毫克

钠

799.09

毫克

碘

2.38

微克

镁

51.64

毫克

铁

2.65

毫克

锌

2.05

毫克

硒

微克

铜

0.44

毫克

锰

1.94

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

最受推荐快餐/主食

快餐（a quick lunch (or meal); a snack; fast food ）预先做好的能够迅速提供顾...>> 详细介绍

快餐/主食推荐食谱：紫菜蛋花汤三丝拌面三色杂烩粥上汤娃娃菜二米粥更多快餐/主食

最受推荐春季养生食谱

人类的生命活动是遵循自然界的客观规律而进行的,人体自身具有与自然变化规律基本上相适应的能力。人体应适应四季气候、阴阳的变...>> 详细介绍

春季养生食谱推荐食谱：韭芽炒蛋冬菇扒茼蒿卷心菜洋葱汁奶香菠菜姜汁拌菠菜更多春季养生食谱

推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.大米煮成稀粥。白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。
2.锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉，用旺火烧开，下入冬瓜片搅匀，煮5分钟即可。

健康提示

白果有小毒，成人一次最多吃七颗，儿童应低于五颗。
春季防病养生粥

食谱营养

稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、... >> 查看详细介绍
推荐食谱：亚洲蔬菜饭白果粥更多菜谱

冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食... >> 查看详细介绍
推荐食谱：海米冬瓜酸辣冬瓜汤更多菜谱

白果（干）：银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治... >> 查看详细介绍
推荐食谱：八珍醒酒汤白果百合炒桂圆更多菜谱

食物相克

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。

...[详细] [在线咨询]