微波食谱:随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整,微波炉越来越受到人们的喜爱,它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,其烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味,比如,用微波炉煮青豌豆,几乎可以使...
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1. 鸡蛋打散,韭芽(韭黄)洗净切段,加入精盐和味精拌和;2. 取1盘子,淋上熟色拉油,倒入鸡蛋和韭芽,加盖高火4分钟,中途翻拌1次即可。 ......
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1.番茄去皮与籽切丁,茄子、小黄瓜与洋葱切块。 2.把番茄、茄子、小黄瓜、洋葱和橄榄油、绍酒、黑胡椒、大蒜、精盐一起放入容器中,罩上微波薄膜或盖子,加热8分钟。 3.搁置5分钟,使味道渗透,凉透后再进......
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推荐:8 营养:8 难易:7 时间:8 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:581 收藏:28
1. 将香菇洗净,浸泡开后剪去根。2. 冬笋切片,与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。3. 放入盘内,加盖高火5分钟。中途搅拌一次。 ......
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推荐:8 营养:8 难易:8 时间:9 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:303 收藏:32
1. 茄子去蒂,切皮泡入水中,以去除异味;2. 把茄子沥干水分,放入容器中,加白糖、酱油、高汤罩上微波薄膜,加热6分30秒;3. 白芝麻放入容器中,不罩上微波薄膜,加热6秒,取出用研钵磨碎;4. 把捣......
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推荐:8 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:1736 收藏:17
1.虾米用水泡软后,取出放于碗中,加色拉油30克,用高火爆香2分30秒。 2.大白菜斜刀切成4厘米宽的小片,放在深盘中,加入虾米、色拉油60克、绍酒10克、精盐5克及姜片,覆上微波薄膜,高火煮3分钟后......
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推荐:8 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:91 收藏:3
1.玉蕈(白蘑菇)、金针菇去蒂撕开。 2.香菇去蒂切成4朵份。 3.蒜切末,辣椒去籽切圆片。 4.色拉油放入容器中,加玉蕈、香菇、蒜、辣椒再倒入色拉油15克、柠檬50克、精盐、胡椒各少许,绍酒、香菜少......
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推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:1 养颜:2 麻辣:1 点击:104 收藏:4
1. 冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约切15片,每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。2. 火腿切成与冬瓜大小相同的薄片,葱切小段。3. 火腿片夹入冬瓜内,放入深盘,香菇3朵放在......
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推荐:8 营养:9 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:300 收藏:12
1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。 2.花菜洗净,切成小朵,香干切片,用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。 3.装入盘内,加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。......
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推荐:8 营养:9 难易:8 时间:8 减肥:3 养颜:7 麻辣:0 点击:146 收藏:4
1. 蒜头拍松加油,高火爆香2分30秒备用;2. 菠菜洗净,切段,放入耐热袋中,加盐及爆香过的蒜头和油,袋口结起;3. 高火烹调3分钟,取出倒入盘中即可。 ......
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1.冬菜用水稍洗,冬菇泡软切半,冬笋切薄片。2.冬菜、冬菇、冬笋中加入色拉油,加盖高火炒3分钟。3.再加入精盐、味精、水适量、白糖10克、酱油20克、淀粉15克,高火4分钟,取出淋上芝麻油即成。 ......
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推荐:8 营养:8 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:21 收藏:0