红烧素三冬—可口网

红烧素三冬

查看：20 收藏：0 编辑：白石营养师

类别：微波食谱

高血压食谱

糖尿病食谱

高脂血症食谱

便秘食谱

工艺：红烧口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：香菇（干）50克冬笋100克冬菜50克
调料：色拉油60克香油10克盐2克味精2克白砂糖10克酱油20克淀粉(豌豆)15克

本菜谱的营养成分

能量

906.81

千卡

蛋白质

17.86

克

脂肪

70.66

克

碳水化合物

67.89

克

叶酸

67.69

微克

膳食纤维

18.08

克

维生素A

20.5

微克

胡萝卜素

125

微克

硫胺素

0.2

毫克

核黄素

0.78

毫克

烟酸

11.66

毫克

维生素C

3.5

毫克

维生素E

50.34

毫克

钙

149.84

毫克

磷

268.68

毫克

钾

535.71

毫克

钠

5722.44

毫克

碘

0.48

微克

镁

105.78

毫克

铁

13.39

毫克

锌

5.85

毫克

硒

4.35

微克

铜

0.61

毫克

锰

3.36

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.冬菜用水稍洗，冬菇泡软切半，冬笋切薄片。2.冬菜、冬菇、冬笋中加入色拉油，加盖高火炒3分钟。3.再加入精盐、味精、水适量、白糖10克、酱油20克、淀粉15克，高火4分钟，取出淋上芝麻油即成。

健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。

食谱营养

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白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]