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防暑食谱:炎热的夏季,气温很高,人们不仅胃口不好,还容易中暑。中暑是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。除了高温、烈日曝晒外,工作强度过大、时间过长、睡眠不...详细
1. 将西瓜在4/5处切开,掏出瓜瓤,去子切成小块;2. 苹果、菠萝、梨、桃、樱桃、桂圆均切成小块;3. 将炒锅内放入清水500克,加白糖、桂花熬成糖浆;4. 再将水果下入,开后撇去浮沫,晾凉倒入西瓜...... 查看详细
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1. 将冬瓜削去外皮,去瓤,洗净切成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的薄片,用少许精盐腌10 分钟左右,沥干水分待用。2. 炒锅置旺火上,放油烧至六成热时放入冬瓜片,待冬瓜片变嫩绿时捞出沥油。3. 将葱花...... 查看详细
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类别:夏季养生食谱 防暑食谱  工艺:
将鲜韭菜、鲜生姜捣碎同挤汁,再放入冰片溶解即可。用法:每日1剂,分2次饮用。...... 查看详细
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1. 将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净,切成3.3厘米长的块,绿叶菜也切成相应的片待用。2. 汤锅放花生油置旺火上烧热,放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后,放...... 查看详细
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1. 苦瓜去两头,洗净,剖开,挖去瓤,切成5毫米厚的片;2. 冬笋切成2毫米厚的片;3. 冬菇去蒂,片成薄片;4. 锅中加清水适量,置火上烧开;5. 开水锅中下苦瓜片氽一下,沥去水;6. 汤锅洗净置旺...... 查看详细
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1. 将丝瓜洗净,切成缠刀块;2. 加热油锅,倒入丝瓜翻炒片刻,下盐;3. 将毛豆、香菇和冬笋倒入锅中同煮至熟透,即盛入碗内,吃时加入麻油。 ...... 查看详细
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1. 豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出沥干水分;2. 丝瓜削去外皮,洗净,切成菱形旋刀块;3. 锅置旺火上,倒入食油烧至八成热,放入丝瓜,略炒;4. 加入清汤、酱油、葱花,烧沸后,...... 查看详细
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1. 丝瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出;2. 鸡蛋磕碗中,打散;3. 虾米洗净后用水泡透;4. 锅上火,放入虾米,倒入清汤一大碗,放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟,倒入蛋...... 查看详细
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1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。...... 查看详细
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1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋...... 查看详细
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