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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 将大蒜去蒜皮洗净;
2. 羊肉洗净切块;
3. 起油锅,把蒜子和羊肉放入锅内略炒,加清水适量,焖一小时,加盐调味即可。
健康提示
温肾暖脾、消肿解毒;
慢性肾炎属肾阳不足者,或肾虚阳痿,症见反复浮肿,腰膝冷痛或水肿胀满等;急性肾炎水肿及其他肾病属湿热内盛,或有痰热或阴虚内热者不宜食用本品。
慢性肾炎属肾阳不足者,或肾虚阳痿,症见反复浮肿,腰膝冷痛或水肿胀满等;急性肾炎水肿及其他肾病属湿热内盛,或有痰热或阴虚内热者不宜食用本品。
食谱营养