上汤菠菜—可口网

上汤菠菜

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类别：家常菜

围孕期食谱

高血压食谱

防癌抗癌食谱

糖尿病食谱

工艺：扒口味：本味咸鲜食用：早餐|中餐|晚餐
口感：色泽艳丽，口味鲜美。

主料：菠菜400克
辅料：草菇100克
调料：枸杞子5克大葱5克姜5克大蒜（白皮）5克味精3克盐5克胡椒1克

本菜谱的营养成分

能量

144.01

千卡

维生素B₆

0.01

毫克

蛋白质

13.86

克

脂肪

1.76

克

碳水化合物

28.05

克

叶酸

352.35

微克

膳食纤维

9.38

克

维生素A

2031.55

微克

胡萝卜素

12181.3

微克

硫胺素

0.21

毫克

核黄素

0.5

毫克

烟酸

4.11

毫克

维生素C

131.1

毫克

维生素E

7.81

毫克

钙

282.57

毫克

磷

232.64

毫克

钾

1356.41

毫克

钠

2898.07

毫克

碘

微克

镁

247.44

毫克

铁

13.31

毫克

锌

3.91

毫克

硒

5.79

微克

铜

0.58

毫克

锰

3.01

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。2. 锅中加水，将菠菜汆水，捞出装盘。3. 锅中加上汤，加配料和调味料，烧开，倒在菠菜上即可。

制作提示

菠菜要选嫩小，口味要把握好，氽菠菜注意不要过老。

食谱营养

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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]