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类别:特色菜 快餐/主食 益智补脑食谱 便秘食谱 学龄前儿童食谱 
工艺: 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:赤小豆50克 大豆30克 糙米50克
本菜谱的营养成分
262.2
千卡
0
毫克
20.6
5.1
41.96
83.01
微克
8.5
17.6
微克
106
微克
0.2
毫克
0.12
毫克
1.63
毫克
12.85
毫克
94.3
毫克
292
毫克
880.9
毫克
1.76
毫克
6.81
微克
128.7
毫克
6.16
毫克
2.1
毫克
3.75
微克
0.72
毫克
1.34
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1.将红豆、黄豆、糙米淘洗干净,浸泡在清水中6小时以上。
2.红豆加入4杯水,焖煮至烂,再沥干放入果汁机中,速打2分钟,滤出渣粒,制成红豆汁,备用。
3.糙米与黄豆一同放入果汁机中,拌打约5分钟,滤出渣粒。
4.放入红豆汁混合均匀,即可趁热食用了。

食谱营养
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;... >> 查看详细介绍
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糙米:糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
  • 白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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