可乐鸡翅（2）

查看：1 收藏：0 编辑：康华营养师

类别：增肥食谱青少年食谱特色菜低温环境作业人群食谱
工艺：炖口味：原本味食用：中餐|晚餐

主料：鸡翅250克
调料：姜5克八角2克花生油30克可乐250克白砂糖10克酱油10克柠檬汁10克

本菜谱的营养成分

能量

829.55

千卡

维生素B₆

0.65

毫克

蛋白质

48.29

克

脂肪

58.89

克

碳水化合物

27.32

克

叶酸

0.18

微克

膳食纤维

1.04

克

胆固醇

202.5

毫克

维生素A

71.54

微克

胡萝卜素

9.3

微克

硫胺素

0.01

毫克

核黄素

0.15

毫克

烟酸

11.14

毫克

维生素C

1.3

毫克

维生素E

13.74

毫克

钙

36.77

毫克

磷

263.23

毫克

钾

577.79

毫克

钠

704.95

毫克

碘

171.24

微克

镁

63.76

毫克

铁

4.25

毫克

锌

1.36

毫克

硒

22.44

微克

铜

0.08

毫克

锰

0.56

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；
2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；
3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；
4. 待可乐将要熬尽，即可出锅，在滴几滴柠檬汁。

食谱营养

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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]