荆芥小米粥—可口网

荆芥小米粥

查看：0 收藏：0 编辑：康华营养师

类别：快餐/主食肝调养食谱清热去火食谱中风食谱感冒食谱
工艺：煮口味：豆豉味食用：每日一剂，早、晚空腹食用，宜常食。

主料：小米150克
辅料：淡豆豉150克荆芥穗50克薄荷50克

本菜谱的营养成分

能量

544.5

千卡

蛋白质

15.55

克

脂肪

4.5

克

碳水化合物

119.85

克

叶酸

73.05

微克

膳食纤维

9.4

克

维生素A

106.5

微克

胡萝卜素

638.5

微克

硫胺素

0.48

毫克

核黄素

0.09

毫克

烟酸

1.56

毫克

维生素C

毫克

维生素E

2.43

毫克

钙

182.5

毫克

磷

286.5

毫克

钾

841

毫克

钠

3.15

毫克

碘

5.55

微克

镁

141.5

毫克

铁

4.5

毫克

锌

4.66

毫克

硒

4.08

微克

铜

1.26

毫克

锰

0.96

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将荆芥穗、薄荷叶、淡豆豉加清水煎熬，去渣留汁备用；
2. 将小米淘洗净，放入药汁中；
3. 用武火煮开后改用文火熬成粥即可。

健康提示

本品具有清肝息风之功效，适于风火闭窍型中风后遗症患者食用。

食谱营养

小米：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中... >> 查看详细介绍
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食物相克

小米：小米忌与杏仁同食。

淡豆豉：服用本药不宜复用汗吐之药。

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]