面包布丁—可口网

1. 将面包切成小丁，放入烤炉内烤干；
2. 苹果切成丁煮熟；
3. 葡萄干洗净；
4. 铜锅烧热，放入100克糖炒成黄色，添适量水熬成浓汁；
5. 放入10个布丁模子里，加入面包、苹果、葡萄干、鸡蛋、白糖、牛奶、香草精搅匀，放入10个模子中；
6. 取烤盘，码入布丁模子，注入适量水，放入烤炉内烤约30分钟即熟。

食谱营养

面包：面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用... >> 查看详细介绍
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鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，... >> 查看详细介绍
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苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。... >> 查看详细介绍
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牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充... >> 查看详细介绍
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食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

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