百合薏米绿豆粥

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类别：家常菜

营养不良食谱

健脾开胃食谱

便秘食谱

贫血食谱

工艺：煮口味：甜味食用：中餐|晚餐

主料：绿豆50克薏米50克稻米50克糙米50克
辅料：百合(干)20克
调料：白砂糖30克

本菜谱的营养成分

能量

698.1

千卡

蛋白质

22.24

克

脂肪

2.55

克

碳水化合物

151.37

克

叶酸

208.35

微克

膳食纤维

4.89

克

维生素A

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.3

毫克

核黄素

0.17

毫克

烟酸

3.13

毫克

维生素E

6.74

毫克

钙

80.4

毫克

磷

352.8

毫克

钾

634.3

毫克

钠

12.88

毫克

碘

1.15

微克

镁

132.8

毫克

铁

7.56

毫克

锌

3.06

毫克

硒

5.25

微克

铜

1.06

毫克

锰

2.03

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；
2. 所有材料放入锅中，加入适量水煮开；
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；
4. 粥浓，加入白糖调味即可。

食谱营养

绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘，性凉，... >> 查看详细介绍
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薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生... >> 查看详细介绍
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稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、... >> 查看详细介绍
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糙米：糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情... >> 查看详细介绍
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百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功... >> 查看详细介绍
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食物相克

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”