煎馒头片—可口网

煎馒头片

查看：87 收藏：2 编辑：温蕙质营养师

类别：快餐/主食

单身食谱

青少年食谱

增肥食谱

工艺：煎口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：馒头300克
辅料：鸡蛋100克
调料：盐3克胡椒粉2克小葱15克植物油25克

本菜谱的营养成分

能量

787.74

千卡

蛋白质

34.73

克

脂肪

12.2

克

碳水化合物

146.07

克

叶酸

117.12

微克

膳食纤维

4.16

克

胆固醇

585

毫克

维生素A

255.2

微克

胡萝卜素

127.2

微克

硫胺素

0.24

毫克

核黄素

0.43

毫克

烟酸

0.3

毫克

维生素C

3.15

毫克

维生素E

3.86

毫克

钙

181.5

毫克

磷

458.34

毫克

钾

592.95

毫克

钠

1807.79

毫克

碘

27.36

微克

镁

105.32

毫克

铁

7.81

毫克

锌

3.31

毫克

硒

40.03

微克

铜

0.47

毫克

锰

2.43

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将馒头切片；
2. 香葱洗净切花；
3. 鸡蛋两个，略放盐、胡椒粉葱花打匀；
4. 起火，平底锅放油，馒头片两面蘸蛋液；
5. 文火煎至两面金黄即可。

食谱营养

馒头：馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。... >> 查看详细介绍
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鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，... >> 查看详细介绍
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食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

温蕙质营养师，安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业，热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格，熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识，对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]