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类别:快餐/主食 
工艺:熟炒 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:软嫩筋道,咸鲜清香.
主料:烙饼(标准粉)150克 猪肉(肥瘦)100克
辅料:油菜50克 柿子椒50克
调料:15克 料酒10克 3克 味精2克 白砂糖2克 植物油40克 香油10克
本菜谱的营养成分
906.31
千卡
0.06
毫克
26.85
50.86
89.64
29.92
微克
4.46
465.5
毫克
80.2
微克
373.5
微克
0.28
毫克
0.29
毫克
4.17
毫克
83.6
毫克
9.52
毫克
97.11
毫克
404.49
毫克
565.35
毫克
1656.05
毫克
110.36
毫克
6.1
毫克
3.71
毫克
23.94
微克
0.34
毫克
2.38
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1.将主配料均切成菱形片.
2.勺内加油,下入葱,姜片略炒,下入肉片炒熟.
3.下入饼片,加余下调料炒匀.
4.下入余下配料炒熟,出勺装盘即成.
食谱营养
烙饼(标准粉):主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。... >> 查看详细介绍
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张婷婷营养师,国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师,热爱营养事业,对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究,努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]
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