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大蒜羊肉
查看:367 收藏:13 编辑:白石营养师
类别:
补阳食谱
壮腰健肾食谱
夜尿多食谱
工艺:
拌
口味:
蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:
羊肉(瘦)
250克
调料:
大蒜(白皮)
15克
酱油
2克
盐
1克
辣椒油
15克
本菜谱的营养成分
能量
450.16
千卡
蛋白质
52.04
克
脂肪
24.78
克
碳水化合物
4.84
克
膳食纤维
0.17
克
胆固醇
150
毫克
维生素A
33.95
微克
胡萝卜素
39
微克
硫胺素
0.38
毫克
核黄素
0.41
毫克
烟酸
13.12
毫克
维生素C
1.05
毫克
维生素E
14.02
毫克
钙
29.89
毫克
磷
511.63
毫克
钾
1059.68
毫克
钠
684.69
毫克
碘
19.3
微克
镁
61.29
毫克
铁
10.11
毫克
锌
15.31
毫克
硒
18.45
微克
铜
0.34
毫克
锰
0.14
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1.将羊肉洗净,煮熟,切片。2.大蒜捣烂,与羊肉同放大盘内,加适量辣椒油、酱油、精盐等拌匀。
健康提示
温肾助阳。适用于肾虚阳痿、腰膝酸软、遗尿或尿频等。
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白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[
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