黄芪玉竹煲兔肉

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类别：便秘食谱
工艺：煮口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐|食兔肉，喝汤，每日1次，连食7天。

主料：兔肉600克
辅料：黄芪30克玉竹30克
调料：盐5克

本菜谱的营养成分

能量

612

千卡

蛋白质

118.2

克

脂肪

13.2

克

碳水化合物

5.4

克

胆固醇

354

毫克

维生素A

156

微克

硫胺素

0.66

毫克

核黄素

0.6

毫克

烟酸

34.8

毫克

维生素E

2.52

毫克

钙

73.1

毫克

磷

990

毫克

钾

1704.7

毫克

钠

2236.15

毫克

镁

90.1

毫克

铁

12.05

毫克

锌

7.81

毫克

硒

65.63

微克

铜

0.73

毫克

锰

0.25

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将黄芪、玉竹去杂质并洗净；
2. 兔肉洗净后切成小块；
3. 然后将黄芪、玉竹及兔肉一同置于砂锅中，加入适量清水；
4. 用慢火熬煮，至熟后再加入适量的盐调味即成。

健康提示

本品具有益气、养阴、润肠之功效，适于便秘患者食用。

食谱营养

兔肉：兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。经常食用... >> 查看详细介绍
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食物相克

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

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