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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 用厨房用纸巾将木棉豆腐包起来，放入微波炉中加热约30秒，切成易入口的大小。
2. 将胡萝卜，生香菇，白菜切成细丝。
3. 菠菜煮熟后，切成2厘米长。
4. 锅内加入芝麻油来炒切成细丝的蔬菜，注入高汤，加入酱油、砂糖调料。
5. 加入菠菜，以淀粉水勾芡，淋在豆腐之上。
制作提示
此羹汤飘逸着芝麻香的中华料理羹汤。 木棉豆腐可用豆腐代替。
食谱营养
