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![推荐指数越大,营养师对该食谱的评价就越好,比较适用大多数人群](/images/space.gif)
![营养指数越大,该菜谱的营养价值越高](/images/space.gif)
![减肥指数越大,该菜谱所含热量较少,比较适合减肥](/images/space.gif)
![养颜指数越大,该菜谱的养颜效果越好](/images/space.gif)
![难易指数越大,该菜谱的制作难度越小](/images/space.gif)
![时间指数越大,该菜谱的所耗时间较少](/images/space.gif)
![麻辣指数越大,该菜谱的麻辣程度越高](/images/space.gif)
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 排骨洗净沥干,切块;2. 葱姜洗净分别切末备用;3. 排骨内加入葱、姜末、酱油、白糖、松肉料(猪肉拍松)、玉米粉、植物油拌匀并腌1小时30分钟备用;4. 洋葱、胡萝卜洗净,切片;5. 红椒洗净,切块备用;6. 植物油用微波高火加热4分钟,放入腌好的排骨用微波高火加热6分钟;7. 中间取出翻面,再加热4分钟;8. 将洋葱、胡萝卜、红椒、和香油、番茄酱、胡椒粉加入排骨中拌匀;9. 覆盖保鲜膜扎孔,用微波高火加热3分钟即可。
食谱营养
食物相克