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![推荐指数越大,营养师对该食谱的评价就越好,比较适用大多数人群](/images/space.gif)
![营养指数越大,该菜谱的营养价值越高](/images/space.gif)
![减肥指数越大,该菜谱所含热量较少,比较适合减肥](/images/space.gif)
![养颜指数越大,该菜谱的养颜效果越好](/images/space.gif)
![难易指数越大,该菜谱的制作难度越小](/images/space.gif)
![时间指数越大,该菜谱的所耗时间较少](/images/space.gif)
![麻辣指数越大,该菜谱的麻辣程度越高](/images/space.gif)
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 将鳕鱼洗净,切块;
2. 鳕鱼内加入盐、味精等腌制片刻,挤入少许青柠汁;
3. 将备好的鳕鱼块裹上蛋清和生粉;
4. 锅内放入植物油,油热后放入鳕鱼;
5. 煎至金黄,装盘,点缀青柠片即可。
2. 鳕鱼内加入盐、味精等腌制片刻,挤入少许青柠汁;
3. 将备好的鳕鱼块裹上蛋清和生粉;
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5. 煎至金黄,装盘,点缀青柠片即可。
健康提示
鳕鱼属于深海鱼类,脂肪中的DHA含量相当高,是有利于胎儿在脑发育的益智食品,加入适量的青柠汁,适合爱吃酸味的准妈妈食用。
食谱营养
食物相克