烹饪方法
1. 用黄油将洋葱粒、培根粒炒香;
2. 开面团擀成面皮,放入模具中烘烤成形,取出备用;
3. 鸡蛋加牛奶混合,加入炒好的洋葱粒、培根粒;
4. 再放入盐、胡椒调味后,倒入成形的面饼内;
5. 将面饼放入180度的烤箱内烘烤至牛奶鸡蛋液凝结;
6. 将面饼取出,切块装盆即可。
2. 开面团擀成面皮,放入模具中烘烤成形,取出备用;
3. 鸡蛋加牛奶混合,加入炒好的洋葱粒、培根粒;
4. 再放入盐、胡椒调味后,倒入成形的面饼内;
5. 将面饼放入180度的烤箱内烘烤至牛奶鸡蛋液凝结;
6. 将面饼取出,切块装盆即可。
制作提示
注意烤箱的温度,面饼不能烤焦。
食谱营养
食物相克