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甘蔗萝卜汤
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类别:
私家菜
清热解毒食谱
工艺:
煮
口味:
甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:甘甜可口。
主料:
甘蔗
120克
萝卜
150克
本菜谱的营养成分
能量
31.5
千卡
蛋白质
1.35
克
脂肪
0.15
克
碳水化合物
7.5
克
膳食纤维
1.5
克
维生素A
4.5
微克
胡萝卜素
30
微克
硫胺素
0.03
毫克
核黄素
0.04
毫克
烟酸
0.45
毫克
维生素C
31.5
毫克
维生素E
1.38
毫克
钙
54
毫克
磷
39
毫克
钾
259.5
毫克
钠
92.7
毫克
镁
24
毫克
铁
0.75
毫克
锌
0.45
毫克
硒
0.92
微克
铜
0.06
毫克
锰
0.14
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1.甘蔗去皮洗净,切碎;鲜萝卜择洗干净,切碎。
2.切碎的甘蔗、萝卜放入锅内,加入开水适量,放在火上烧沸,煮至萝卜熟烂,去渣取汁。
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