阿胶蛋汤—可口网

阿胶蛋汤

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类别：孕妇食谱

补血食谱

工艺：煮口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐

主料：鸡蛋75克阿胶10克
调料：盐1克

本菜谱的营养成分

能量

85.5

千卡

蛋白质

9.98

克

脂肪

6.6

克

碳水化合物

2.1

克

叶酸

84.98

微克

胆固醇

438.75

毫克

维生素A

175.5

微克

硫胺素

0.08

毫克

核黄素

0.2

毫克

烟酸

0.15

毫克

维生素E

1.38

毫克

钙

42.22

毫克

磷

97.5

毫克

钾

115.64

毫克

钠

491.74

毫克

碘

20.4

微克

镁

7.52

毫克

铁

1.51

毫克

锌

0.83

毫克

硒

10.76

微克

铜

0.11

毫克

锰

0.03

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

先将阿胶以开水化开，打入鸡蛋，拌匀后，同煮成蛋花汤即可，食时以盐调味。

健康提示

1.此汤应在饭前食用。
2.此粥具有补血安胎的作用。

食谱营养

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，... >> 查看详细介绍
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食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

阿胶：阿胶畏大黄。

张婷婷营养师，国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师，热爱营养事业，对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究，努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]