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咸西红柿
查看:1 收藏:0 编辑:康华营养师
类别:
防癌抗癌食谱
清热解毒食谱
滋阴食谱
健脾开胃食谱
补血食谱
工艺:
腌
口味:
咸味
食用:早餐|中餐|晚餐|每日1次,连食5天。
主料:
番茄
300克
调料:
盐
3克
本菜谱的营养成分
能量
33
千卡
维生素B
6
0.18
毫克
蛋白质
2.7
克
脂肪
0.6
克
碳水化合物
9.9
克
叶酸
16.8
微克
膳食纤维
5.7
克
维生素A
189
微克
胡萝卜素
1125
微克
硫胺素
0.06
毫克
核黄素
0.03
毫克
烟酸
1.47
毫克
维生素C
42
毫克
维生素E
1.26
毫克
钙
12.66
毫克
磷
72
毫克
钾
537.42
毫克
钠
1208.43
毫克
碘
7.5
微克
镁
36.06
毫克
铁
0.63
毫克
锌
0.37
毫克
硒
0.03
微克
铜
0.12
毫克
锰
0.19
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1. 将西红柿洗净后切片放碗里;
2. 碗里稍加些盐,拌匀腌片刻即可。每日1次,连食5天。
健康提示
本品适于胃癌患者在康复期食用,也能预防胃癌。
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康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[
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