卤煮大虾—可口网

卤煮大虾

查看：20 收藏：3 编辑：张丹营养师

类别：私家菜

补虚养身食谱

壮腰健肾食谱

补阳食谱

阳痿早泄食谱

工艺：煮口味：咸鲜味食用：中餐|晚餐

主料：对虾400克
辅料：洋葱（白皮）25克胡萝卜25克
调料：香叶5克香油5克胡椒粉4克盐4克

本菜谱的营养成分

能量

450.18

千卡

蛋白质

75.31

克

脂肪

8.37

克

碳水化合物

18.74

克

叶酸

5.2

微克

膳食纤维

0.59

克

胆固醇

772

毫克

维生素A

233.15

微克

胡萝卜素

1039.9

微克

硫胺素

0.06

毫克

核黄素

0.3

毫克

烟酸

7.1

毫克

维生素C

5.25

毫克

维生素E

6.11

毫克

钙

262.96

毫克

磷

935.38

毫克

钾

950.97

毫克

钠

2252.4

毫克

碘

0.63

微克

镁

184.45

毫克

铁

6.81

毫克

锌

9.7

毫克

硒

135.61

微克

铜

1.41

毫克

锰

0.62

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

最受推荐私家菜

私家菜，顾名思义，是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的...>> 详细介绍

私家菜推荐食谱：番茄拌豆腐胡萝卜炒鸡蛋韭芽炒蛋香菇西兰花三丁烩虾仁更多私家菜

最受推荐补虚养身食谱

虚证，症候名，八纲之一。指人体精气不足而出现的虚弱症候。与实证相对而言。《素问•通评虚实论》：“邪气盛则实，...>> 详细介绍

补虚养身食谱推荐食谱：沙锅冻豆腐海蜇拌豆腐皮丝瓜丸子汤丝瓜酿肉九转豆腐更多补虚养身食谱

推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将虾挑出泥肠洗净；
2. 葱头去外皮切成片；
3. 胡萝卜洗净切成片；
4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。

食谱营养

对虾：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好... >> 查看详细介绍
推荐食谱：拌三鲜拌两样更多菜谱

洋葱（白皮）：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的... >> 查看详细介绍
推荐食谱：三色杂烩粥三色蔬菜更多菜谱

胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲... >> 查看详细介绍
推荐食谱：五彩拼盘亚洲蔬菜饭更多菜谱

食物相克

对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

...[详细] [在线咨询]