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薄荷绿豆汤
查看:413 收藏:3 编辑:张丹营养师
类别:
美容养颜食谱
清热解毒食谱
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防暑食谱
工艺:
煮
口味:
甜味
食用:早餐|中餐|晚餐
主料:
绿豆
300克
辅料:
薄荷
5克
调料:
白砂糖
100克
本菜谱的营养成分
能量
1349.2
千卡
蛋白质
65.02
克
脂肪
2.4
克
碳水化合物
286.23
克
叶酸
1179
微克
膳食纤维
19.45
克
维生素A
76.65
微克
胡萝卜素
453.85
微克
硫胺素
0.75
毫克
核黄素
0.33
毫克
烟酸
6
毫克
维生素C
0.3
毫克
维生素E
32.85
毫克
钙
280.05
毫克
磷
1023.95
毫克
钾
2399.85
毫克
钠
10.22
毫克
镁
384.65
毫克
铁
20.31
毫克
锌
6.64
毫克
硒
12.84
微克
铜
3.34
毫克
锰
3.46
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1. 绿豆放入清水500克煮好。2. 薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
健康提示
此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。
清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。
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