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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 先将猪胰上的脂肪去掉，洗净切碎；
2. 将薏米淘洗干净；
3. 在砂锅里加适量清水，放入猪胰和薏米；
4. 熬煮成粥即可服食。
2. 将薏米淘洗干净；
3. 在砂锅里加适量清水，放入猪胰和薏米；
4. 熬煮成粥即可服食。
健康提示
本品可治糖尿病。
食谱营养
