推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
![推荐指数越大,营养师对该食谱的评价就越好,比较适用大多数人群](/images/space.gif)
![营养指数越大,该菜谱的营养价值越高](/images/space.gif)
![减肥指数越大,该菜谱所含热量较少,比较适合减肥](/images/space.gif)
![养颜指数越大,该菜谱的养颜效果越好](/images/space.gif)
![难易指数越大,该菜谱的制作难度越小](/images/space.gif)
![时间指数越大,该菜谱的所耗时间较少](/images/space.gif)
![麻辣指数越大,该菜谱的麻辣程度越高](/images/space.gif)
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
版权所有,未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式进行复制或建立镜像,禁止一切非授权转载、摘编和抄袭的行为,如有违反,追究法律责任。
相关合作,请与我们联系。
相关合作,请与我们联系。
烹饪方法
1.、将猪排骨洗净,剁成块,放入沸水锅内氽一下捞出;
2、再用水冲洗去血沫,控净血水;
3、黄豆、大枣、生姜洗净;
4、黄芪、通草洗净,用纱布包成药包;
5、锅内加水适量,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包;
6、用旺火烧开后,改用文火煮约2小时;
7、拣去药包,加精盐调味即成。
制作提示
药材要先泡一会儿,洗净后包好下锅。
健康提示
此菜富含胶原蛋白、钙、铁及多种矿物质,具有益气养血、通经络等功效,可补气血虚弱,补钙,治疗贫血,是冬季滋补佳肴。
食谱营养
食物相克