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类别:肾调养食谱 心调养食谱 健忘食谱 补气食谱 美容养颜食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:黑豆30克 小麦30克 莲子35克 黑枣(无核)100克
调料:冰糖15克
本菜谱的营养成分
617.35
千卡
22.09
6.16
128.36
30.94
微克
9.95
8.5
微克
49
微克
0.24
毫克
0.16
毫克
5.37
毫克
1.75
毫克
8.58
毫克
222.8
毫克
503
毫克
1274.05
毫克
11.43
毫克
191.1
毫克
6.3
毫克
3.4
毫克
4.96
微克
1.28
毫克
5.25
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

先煮黑豆,小麦取汁去渣,用豆,麦汁煮莲子,黑枣至熟,加冰糖少许即可吃。

健康提示
此汤可敛汗,益心肾,凡属于心肾不安而引起的心烦,晚上睡觉容易盗汗,神疲乏力,记忆力减退,健忘等症,均可喝此汤。
心烦盗汗,增强记忆,补益肾气。
食谱营养
黑豆:黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
  • 黑枣(无核):枣忌与海鲜同食。
  • 白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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